nybjtp

ທາດແປ້ງທີ່ຖືກແກ້ໄຂ

ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ສັ້ນ​:

ມັນຍັງເອີ້ນວ່າອະນຸພັນຂອງທາດແປ້ງ, ເຊິ່ງຜະລິດໂດຍການປິ່ນປົວທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ເຄມີຫຼື enzymatically ກັບທາດແປ້ງພື້ນເມືອງເພື່ອປ່ຽນແປງ, ເສີມສ້າງຫຼືທໍາລາຍຄຸນສົມບັດໃຫມ່ໂດຍການແຕກແຍກຂອງໂມເລກຸນ, ການຈັດລຽງໃຫມ່ຫຼືການນໍາກຸ່ມທົດແທນໃຫມ່.ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະດັດແປງທາດແປ້ງຂອງອາຫານ, ເຊັ່ນ: ການປຸງອາຫານ, hydrolysis, oxidation, bleaching, oxidation, esterification, etherification, crosslinking ແລະອື່ນໆ.

ການ​ດັດ​ແກ້​ທາງ​ດ້ານ​ຮ່າງ​ກາຍ​
1. Pre-gelatinization
2. ການປິ່ນປົວດ້ວຍລັງສີ
3. ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ

ການ​ດັດ​ແກ້​ທາງ​ເຄ​ມີ​
1. Esterification: ທາດແປ້ງ Acetylated, esterified ກັບ acetic anhydride ຫຼື vinyl acetate.
2. Etherification: ທາດແປ້ງ Hydroxypropyl , etherified ກັບ propylene oxide.
3. ທາດແປ້ງທີ່ປິ່ນປົວດ້ວຍກົດ , ປິ່ນປົວດ້ວຍອາຊິດອະນົງຄະທາດ.
4. Alkaline ການປິ່ນປົວດ້ວຍທາດແປ້ງ, ປິ່ນປົວດ້ວຍດ່າງອະນົງຄະທາດ.
5. ທາດແປ້ງຟອກ, ຈັດການກັບ hydrogen peroxide.
6. Oxidation: ທາດແປ້ງ Oxidized, ປິ່ນປົວດ້ວຍ sodium hypochlorite.
7. Emulsification: ທາດແປ້ງ sodium Octenylsuccinate, esterified ກັບ octenyl succinic anhydride.


ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ

ປ້າຍສິນຄ້າ

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຜະລິດຕະພັນ

Modified Starch ແມ່ນປະເພດຂອງທາດແປ້ງທີ່ປຸງແຕ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນຕົວແທນຄວາມຫນາ, stabilizer ຫຼື emulsifier ໃນການຜະລິດອາຫານ.ເປັນຕົວແທນໃຫ້ຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ສະຖຽນລະພາບຫຼື emulsifier, Modified Starch ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆລວມທັງ: ການຜະລິດອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ຢາ, ແລະອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ.
ໃນການຜະລິດອາຫານ
Modified Starch ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນ Thickeners, gelling agents, adhesives, emulsifiers ແລະ stabilizers ໃນການຜະລິດອາຫານ.
· ເປັນ​ການ​ເຮັດ​ໃຫ້​ຫນາ​ແຫນ້ນ​, ຮູບ​ເງົາ​, ຄວາມ​ຫມັ້ນ​ຄົງ​, pasting ຄຸນ​ສົມ​ບັດ​: ໃນ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ເຂົ້າ​ເພື່ອ​ປັບ​ປຸງ​ກິ່ນ​ປາກ​ແລະ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​, ຫຼຸດ​ຜ່ອນ​ເວ​ລາ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ແລະ​ຍືດ​ອາຍຸ​ການ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ໄວ້​.
·ເປັນຕົວແທນປະກັນໄພ, binder ແລະ excipients: ໃນຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນນ້ໍາເພື່ອປັບປຸງໂຄງສ້າງ, ຮັກສາຄວາມຊຸ່ມ, .
ໃນເຄື່ອງດື່ມ
Modified Starch ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນ stabilizers ໂຄງສ້າງ, adsorbent ແລະ emulsifier ໃນເຄື່ອງດື່ມ.
· ເປັນ stabilizers ໂຄງສ້າງ, adsorbent ແລະ emulsifier: ໃນອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງດື່ມເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດແລະປັບປຸງ mouthfeel.
ໃນ​ການ​ຢາ​
ທາດແປ້ງທີ່ຖືກດັດແປງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນສານເສີມໃນຢາ.
· ເປັນ Excipients: ໃນການຜະລິດເມັດເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບ.
ໃນອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ
Modified Starch ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນວັດຖຸດິບໃນອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ.
· ເປັນວັດຖຸດິບ: ໃນອຸດສາຫະກໍາຜະລິດເຈ້ຍເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບ.

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນ

ເລກ E ຜະລິດຕະພັນ ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
E1404 ທາດແປ້ງ Oxidised ຜັກແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ແກງແຫ້ງປະສົມ
E1412 ທາດຟອສເຟດ ເຄື່ອງເຮັດໜາ ແລະເຄື່ອງຂັດສຳລັບຊອດ ແລະການກະກຽມໝາກໄມ້
E1414 ຟອສເຟດ ຝຸ່ນອາເຊຕິລດ Mayonnaise, Ketchup, ອາຫານແຊ່ແຂງ, ອາຫານສະດວກ, ອາຫານກະປ໋ອງ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, Gravies, ຊອດ,
E1420 ທາດແປ້ງ Acetylated ອາຫານແຊ່ແຂງ, ອາຫານສະດວກ, ຊອດ, ອາຫານກະປ໋ອງ,
E1422 Acetylated distarch adipate Mayonnaise, Ketchup, ອາຫານແຊ່ແຂງ, ອາຫານສະດວກ, ອາຫານກະປ໋ອງ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, Gravies, ຊອດ, ປະສົມແກງແຫ້ງ, Pate, Yoghurts, ການກະກຽມຫມາກໄມ້, ອາຫານລະອຽດ, Ham Brine,
E1442 Hydroxypropyl distarch phosphate ໂຢເກິດ, ປິ້ງເປັດ, ມາຍອນນີສ, ອາຫານກະປ໋ອງ, ນ້ຳກ້ອນ,
E1450 ທາດແປ້ງ sodium octenyl succinate Mayonnaise, ຜະລິດຕະພັນນົມ, Gravies, ຊອດ, ປະສົມແກງແຫ້ງ,

ກອງປະຊຸມການຜະລິດ

pd-(1)

ສາງ

pd (2)

ຄວາມສາມາດ R & D

pd (3)

ການຫຸ້ມຫໍ່ & ການຂົນສົ່ງ

pd

  • ທີ່ຜ່ານມາ:
  • ຕໍ່ໄປ:

  • ຂຽນຂໍ້ຄວາມຂອງທ່ານທີ່ນີ້ແລະສົ່ງໃຫ້ພວກເຮົາ

    ຜະລິດຕະພັນປະເພດ