Glucono Delta Lactone (GDL) E575
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຜະລິດຕະພັນ
ໃນອາຫານ
Glucono-Delta-Lactone E575 ສາມາດໃຊ້ເປັນ sequestrant, acidifier, curing, pickling, leavening agent and preservatives in foods such as coagulant in tofu/soy products, sausage, salami, meet, baking, cheese, surimi;ໃນອາຫານທະເລເພື່ອຮັກສາສົດ;ຕົວແທນ leavening ໃນຜົງອົບເພື່ອຫມັກ;ອາຫານທັນທີ, ຂອງຫວານ, ສີຄີມ.
ໃນເຄື່ອງດື່ມ
Glucono-Delta-Lactone E575 ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມໂພຊະນາການໃນເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນໃນເຄື່ອງດື່ມທັນທີ, ນ້ໍາເຊື່ອມ, ຊາ RTD ແລະກາເຟ, ກິລາແລະເຄື່ອງດື່ມພະລັງງານ, ນ້ໍາ.
ໃນການຢາ
Glucono-Delta-Lactone E575 ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວໂຣກຕັບອັກເສບ, ການກະກຽມການຖ່າຍທອດອາຊິດ amino, ແລະໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຕັບໃນຢາ.
ໃນການດູແລສຸຂະພາບແລະສ່ວນບຸກຄົນ
ໃນເຄື່ອງສໍາອາງແລະຜະລິດຕະພັນການດູແລສ່ວນບຸກຄົນ, Glucono-Delta-Lactone E575 ແລະອະນຸພັນຂອງມັນອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນສູດຂອງນ້ໍາປາກ, ຜະລິດຕະພັນອາບນ້ໍາ, ຜະລິດຕະພັນທໍາຄວາມສະອາດ, ຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວຫນັງແລະແຊມພູ.Gluconolactone ໃຊ້ເປັນຕົວແທນ Chelating ແລະສານປັບສະພາບຜິວໃນຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສໍາອາງແລະການດູແລສ່ວນບຸກຄົນ.
ໃນຂະແໜງກະສິກຳ/ອາຫານສັດ/ສັດປີກ
Glucono-Delta-Lactone E575 ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມໃນກະສິກໍາ / ອາຫານສັດ / ຜະລິດຕະພັນສັດປີກ.
ໃນອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ
Glucono-Delta-Lactone E575 ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານເຄມີກໍ່ສ້າງແລະລະອຽດ.
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນ
ລາຍການ | ມາດຕະຖານ |
ລັກສະນະ | ສີ ຫຼື ສີຂາວໄປເຊຍກັນ |
ການວິເຄາະ(C6H10O6) % | 99.0-100.5% |
ຊູນເຟດ(SO4), % ≤ | 0.03 |
chloride, % ≤ | 0.02 |
ສານຫຼຸດລົງ (ເປັນ້ໍາຕານ),%≤ | 0.5 |
ນໍາ (Pb), % ≤ | 0.001 |
ອາເຊນິກ(As), % ≤ | 0.0003 |
ໂລຫະໜັກ(ເປັນ Pb), % ≤ | 0.002 |
ສະຫຼຸບ | ຜະລິດຕະພັນປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FCCIV |